Uma das promessas feitas pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) durante a campanha eleitoral foi parcialmente cumprida. No primeiro ano do mandato do petista, fazer churrasco em São Paulo ficou mais barato.
Um levantamento da Associação Paulista de Supermercado (Apas) aponta que o preço da carne bovina reduziu em 13% no estado. A queda ocorre após um período de aumentos durante o governo de Jair Bolsonaro (PL), que levou muitos brasileiros a substituir a carne por ovos.
A redução no preço foi registrada em todos os cortes. A picanha encerrou 2023 custando 10,5% menos do que no início do ano, enquanto a costela apresentou uma queda de 12%. A fraldinha caiu 8,4%.
O índice foi elaborado pela Apas em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe).
Além da carne bovina, outros alimentos também tiveram redução de preços. Segundo o levantamento, o óleo de soja caiu 29,75%, o leite registrou uma queda de 7,82% e a batata ficou 18,83% mais barata.